Suklaadonitsit

Valmista herkulliset donitsit suklaakuorutteella nopeasti ja helposti! Löydä yksinkertainen resepti ja ohjeet, joilla saat täydelliset donitsit kotiin. Nauti!

SPELTTIDONITSIT:
5 dl spelttivehnäjauhoja
2 tl leivinjauhoja
3 dl sokeria
2 tl piparimaustetta tai kanelia
25g voisulaa
ripaus suolaa
2 munaa
1 dl maitorahkaa
SUKLAAKUORRUTE:
70g vispikermaa
15g glukoosisiirappia
75g tummaa suklaata
15g kookosöljy

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen ja voitele silikoninen donitsivuoka voilla.

2. Valmista taiki
na: Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon voisula ja maitorahka. Sekoita ainekset kevyesti puuhaarukalla. Lisää joukkoon yksi kananmuna kerrallaan, edelleen kevyesti sekoittaen. Siirrä taikina pursotinpussiin ja pursota suoraan donitsivuokiin. Paista noin 10 minuuttia, kunnes taikina on täysin kypsää.

3. Valmista suklaakuorrut
e: Kiehauta kerma ja lisää joukkoon glukoosisiirappi. Sulata joukkoon myös paloiteltu tumma suklaa ja sekoita tasaiseksi. Lisää kookosöljy, kiehauta ja siirrä jäähtymään.

4. Kasta donitsit huoneenlämpöiseen suklaakuorrutteeseen ja koristele halutessasi esimerkiksi kookoshiutaleilla, strösseleillä tai suklaarouheella, kun kuorrutus on vielä märkä.

5. Nauti donitseja sellaisenaan!

Valmistusaika: 30 minuut
tia Annosmäärä:
8–9 Erikoistyövälineet: donitsivuoka

Tietoja reseptistä

valmistusaika: 
30 min
annosmäärä: 
9