Bataattivuoka

Kokeile herkullista bataatti jauhelihavuokaa! Helppo resepti, joka valmistuu 45 minuutissa. Täydellinen ateria perheelle – vain 2,20€ per annos.

400 g sika-nautajauhelihaa


1 sipuli


öljyä paistamiseen


1 bataatti


1 parsakaali


2 kananmunaa


2 dl kermaa


3 dl vettä + lihaliemikuutio


1 dl juustoraastetta


suolaa ja pippuria


grillimaustetta


1. Esilämmitä uuni 200 asteiseksi. Ota jauheliha jääkaapista ja anna sen lämmetä huoneenlämpöön. Voitele pieni uunivuoka öljyllä tai voilla. Lämmitä lihaliemi valmiiksi.

2. Kuori sipuli ja hienonna se pieniksi kuutioiksi. Kuumenna pannu ja lisää öljyä. Ruskista jauheliha ja sipulikuutiot kuumalla pannulla, kunnes liha on kypsää ja sipuli pehmeää.

3. Kuori bataatti ja viipaloi se ohuiksi viipaleiksi. Lado bataattiviipaleet ruskistetun jauhelihan päälle kerrokseksi. Sammuta liesi ja anna bataattiviipaleiden kypsyä hetki jauhelihan höyrystyvässä nesteessä kannen alla. Kun bataatti on pehmentynyt, siirrä seos voideltuun uunivuokaan.

4. Pese parsakaali ja leikkaa se suupalan kokoisiksi paloiksi. Aseta parsakaalipalat uunivuokaan bataattien ja jauhelihan sekaan.

5. Vatkaa kananmunat kulhossa. Lisää kerma, lihaliemi, juustoraaste ja mausteet (esim. suola, pippuri). Sekoita hyvin. Kaada munamassa uunivuokaan jauhelihaseoksen päälle ja sekoita kevyesti, jotta seos tasoittuu vuokaan.

6. Paista bataattiblokkia uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes kananmunaseos on hyytynyt ja pinta on kauniin ruskea.

Valmistusaika: 45 min Annosmäärä
: 4 annosta Noin 2,20€ per annos

Bataatti jauhelihavuoka – Täydellinen yhdistelmä makua ja terveyttä

Bataatti jauhelihavuoka on täydellinen valinta niin arki- kuin juhla-illallisille. Tämä herkullinen ruokalaji yhdistää mehevässä jauhelihassa olevan proteiinin ja bataatin makeuden, luoden täyteläisen makuelämyksen. Bataatti jauhelihavuoka on helppo valmistaa, ja se tarjoaa monipuolisia mahdollisuuksia maustamiseen ja lisukkeiden valintaan. Lisäksi se on erinomainen vaihtoehto niille, jotka etsivät terveellistä ja ravitsevaa ruokaa. Valmistaessa voit käyttää vähärasvaista jauhelihaa ja tuoreita mausteita, mikä tekee ruuasta kevyen mutta täyttävän.

Miksi bataatti jauhelihavuoka on terveellinen valinta?

Bataatti jauhelihavuoka on täynnä terveellisiä ainesosia. Bataatti on rikas beetakaroteenilla, joka tukee silmien terveyttä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Lisäksi bataatti sisältää kaliumia, joka edistää sydämen ja lihasten toimintaa. Jauheliha tarjoaa korkealaatuista proteiinia, joka on välttämätön lihasten kasvulle ja korjaukselle. Kun valitset vähärasvaista jauhelihaa ja käytät tuoreita mausteita, saat aikaiseksi ruoan, joka tukee hyvinvointia ja aktiivista elämäntapaa. Bataatti jauhelihavuoka on siis sekä herkullinen että terveellinen vaihtoehto.

Helppo ohje bataatti jauhelihavuoan valmistukseen

Bataatti jauhelihavuoka on helppo valmistaa, ja se sopii erinomaisesti kiireisiin arkipäiviin. Aloita ruskistamalla jauheliha pannulla ja mausta se suolalla, pippurilla ja muilla suosikkimausteillasi. Kuori ja pilko bataatit kuutioiksi, ja aseta ne uunivuokaan jauhelihan kanssa. Lisää joukkoon kermaa tai tomaattikastiketta, joka pitää vuoan mehevässä. Paista vuokaa 200 asteessa noin 40 minuuttia, kunnes bataatit ovat pehmeitä ja pinta on kullanruskea. Tarjoile bataatti jauhelihavuoka tuoreen salaatin tai höyrytettyjen vihannesten kanssa täydelliseksi ateriaksi.

Parhaat lisukkeet bataatti jauhelihavuoalle

Bataatti jauhelihavuoka on itsessään täyttävä, mutta oikeilla lisukkeilla voit tehdä siitä vieläkin maukkaamman. Tuoreet vihannekset, kuten parsakaali tai vihreät pavut, tuovat annokseen lisää väriä ja ravitsevia aineita. Salaatti, jossa on rucolaa, tomaattia ja kurkkua, tarjoaa raikkaan vastapainon vuoan täyteläiselle maulle. Täysjyväleipä tai paahdetut perunat ovat myös erinomaisia lisukkeita. Kun valitset lisukkeita, mieti makuja ja tekstuureja, jotka täydentävät bataatti jauhelihavuoan maailmaa. Näin voit luoda tasapainoisen ja herkullisen aterian, joka miellyttää kaikkia.

Bataatti jauhelihavuoka – Monipuolinen ja helppo ruoka

Bataatti jauhelihavuoka on monipuolinen ruokalaji, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Sen helppo valmistus ja mahdollisuudet muokata mausteilla ja lisukkeilla tekevät siitä erinomaisen valinnan perheille. Lisäksi bataatti jauhelihavuoka on terveellinen vaihtoehto, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita. Kokeile tätä herkullista ruokaa ja nauti sen täyteläisestä mausta sekä terveyshyödyistä!

Tietoja reseptistä

valmistusaika: 
45 min
annosmäärä: 
4