Täytetyt Sienet

Kokeile parhaita täytettyjä herkkusieniä uunissa! Helppo ja nopea resepti, jossa couscous-täyte ja sulava juusto tekevät täydellisen illanvieton. Valmista 30 minuutissa.

8 iso herkkusientä
1 dl raastettua parmesaanijuustoa
1/2 dl hienonnettua persiljaa
2 valkosipulin kynttä
2 dl couscousia
3 dl kuumaa kasvislientä
2 rkl voita
suolaa
mustapippuria

Täytetyt herkkusienet ovat monipuolinen ruokalaji, joka sopii sekä kesäiseen grilli-illan että talvisen uuniruokailun kylkeen. Voit halutessasi käyttää myös isompikokoisia Portobello-sieniä.

1. Puhdista herkkusienet huolellisesti ja poista niistä varret.

2. Kuullota couscousia pannulla voissa noin 2 minuuttia. Lisää joukkoon kuumaa kasvislientä ja hienonnettu valkosipuli. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

3. Peitä pannu kannella ja anna couscousin turvota noin 5 minuuttia.

4. Sekoita couscousiin raastettu parmesaanijuusto ja hienonnettu tuore persilja. Voit halutessasi korvata parmesaanin aurajuustolla, fetalla tai muilla juustotyypeillä oman maun mukaan.

5. Täytä herkkusienet valmistetulla couscous-täytteellä ja lisää päälle runsaasti raastettua juustoa.

6. Paista täytetyt sienet 200 asteessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin. Koristele annos tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Annosmäärä: 4 Valmistusaika: 30 minuuttia

Täytetyt Herkkusienet – Herkullinen Herkku Joka Tilanteeseen

Täytetyt herkkusienet ovat täydellinen valinta niin arki- kuin juhlaruoaksi. Tämä monipuolinen ruokalaji yhdistää herkkusienten luonnollisen maun täytteiden rikkaaseen makumaailmaan, ja se sopii niin alkupalaksi, pääruoaksi kuin pienten suupalojen kera tarjottavaksi herkuksikin. Täytetyt herkkusienet ovat helppo valmistaa, ja niiden täytteiden valinnassa voit päästää luovuutesi valloilleen. Olipa kyseessä juustoinen, kasvispohjainen tai lihainen täyte, täytetyt herkkusienet ovat aina varma valinta herkulliseksi ruokakokemukseksi.

Kuinka Valmistaa Parhaat Täytetyt Herkkusienet

Ensimmäinen askel täytettyjen herkkusienten valmistuksessa on sienten valinta. Valitse suurikokoiset ja kiinteät herkkusienet, joissa on runsaasti tilaa täytteelle. Pese sienet huolellisesti ja irrota jalat, joita voit käyttää täytteen osana. Täytteet ovat avainasemassa täytettyjen herkkusienten maun kannalta. Suosittuja vaihtoehtoja ovat esimerkiksi kermajuustoon perustuva yrttitäyte, jossa yhdistyvät valkosipuli ja tuoreet yrtit, tai lihaisempi täyte, kuten pekoni ja sipuli. Näin saat täytetyt herkkusienet täyteläiseksi ja maukkaaksi.

Täytetyt Herkkusienet Uunissa – Helppo ja Herkullinen Valmistustapa

Täytetyt herkkusienet uunissa ovat helppo ja luotettava tapa saada aikaan täyteläinen ja mehevä annos. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja aseta täytetyt sienet leivinpaperilla vuoratulle pellille. Kypsennä noin 20-25 minuuttia, kunnes sienet ovat pehmeitä ja täyte on saavuttanut kauniin kullanruskean värin. Anna täytettyjen herkkusienten jäähtyä hetki ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät tasoittua. Kesäisin voit kokeilla myös grillata täytetyt herkkusienet, jolloin ne saavat herkullisen savuisuuden.

Ideoita Täytettyjen Herkkusienten Tarjoiluun

Täytetyt herkkusienet sopivat moniin erilaisiin tilanteisiin. Voit tarjota ne alkupalana raikkaan salaatin kera tai pääruokana paahdettujen perunoiden tai riisin kanssa. Ne ovat myös erinomainen valinta buffet-pöydässä tai tapas-annoksena, jossa vieraat voivat maistaa erilaisia täytteitä. Lisäksi täytetyt herkkusienet ovat täydellinen lisuke grillijuhlissa, kun haluat tarjota jotain erityistä. Koristele valmiit täytetyt herkkusienet tuoreilla yrteillä ja tarjoile ne lämpiminä parhaan maun saavuttamiseksi.

Täytetyt herkkusienet ovat siis monipuolinen ja helppo ruokalaji, joka sopii niin arkeen kuin juhliin. Kokeile erilaisia täytteitä ja löydä omat suosikkisi parhaista täytetyistä herkkusienistä!

Tietoja reseptistä

valmistusaika: 
30 min
annosmäärä: 
4