One-Pot Kanafajita

Valmista herkullista one pot kanafajitaa vain yhdessä astiassa! Helppo ja nopea resepti, joka sopii koko perheelle. Kokeile tätä meksikolaista herkkua jo tänään!

200 g maissia
230 g liotettuja kidneypapuja
1 keltasipuli ja valkosipuli
1 keltainen paprika
2 rkl rypsiöljyä paistamiseen
400 g kanan jauhelihaa
ripaus suolaa ja mustapippuria
chiliä tai jalapenoa oman maun mukaan
1 rkl tacomaustetta
250 g valmisriisiä
2 dl juustoraastetta

Kanan jauhelihasta valmistuu herkullista meksikolaista fajitaa!

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.

2. Valuta ja huuhtele maissit sekä liotetut kidneypavut kylmällä vedellä. Aseta ne uunivuokaan odottamaan.

3. Kuori ja hienonna sipulit ja paprika. Kuullota ne paistinpannulla pienessä määrässä öljyä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää pannulle kanan jauheliha ja paista, kunnes liha on täysin kypsää.

4. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna. Mausta jauhelihamassa tuoreella chilillä, suolalla, pippurilla ja tacomausteella. Jos tarjoilet ruokaa lapsille, voit jättää chilin kokonaan pois. Lisää pannulle noin 1 dl kiehuvaa vettä ja valmisriisi.

5. Kaada fajita-massa uunivuokaan kasvisten sekaan ja sekoita hyvin. Ripottele vuoan päälle juustoraastetta ja paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Nauti herkullista one-pot maissi-kanafajitaa sellaisenaan tai tortillojen välissä!

Valmistusaika: 45 minuutti
a Annosmäärä: 4

One Pot Kanafajita – Helppo ja Herkullinen Kotiruoka

One pot -kanafajita on täydellinen valinta niille, jotka haluavat nopean, terveellisen ja maukkaan aterian ilman turhia vaivannäköjä. Tämä meksikolaisvaikutteinen ruokalaji yhdistää kanan, paprikat ja sipulit mausteikkaaseen makuyhdistelmään, joka on helppo valmistaa yhdessä padassa. One pot -menetelmä tekee kanafajitasta entistäkin kätevämmän, sillä kaikki raaka-aineet kypsyvät samassa astiassa, mikä säästää aikaa ja tiskausta. Tässä oppaassa jaamme vinkkejä one pot -kanafajitan valmistukseen sekä ideoita sen tarjoiluun.

One Pot Kanafajitan Valmistus

One pot -kanafajitan valmistaminen alkaa laadukkaiden raaka-aineiden valinnalla. Aloita marinoiden kanafileet lime-mehulla, oliiviöljyllä, valkosipulilla ja meksikolaisilla mausteilla, kuten paprikajauheella ja juustokumina. Kun kana on imenyt mausteet, kuullota sipulit ja paprikat pannulla ja lisää marinoidut kanapalat joukkoon. Anna kaikkien aineksien kypsyä yhdessä, kunnes kana on täysin kypsää ja kasvikset pehmeitä. One pot -kanafajita on valmis tarjoiltavaksi muutamassa minuutissa – täydellinen arkiruoka!

One Pot Kanafajitan Tarjoilu

One pot -kanafajita on erinomainen ruokalaji, jota voidaan tarjoilla monin eri tavoin. Perinteisesti se tarjoillaan tortillojen kanssa, mutta voit valita myös täysjyvä- tai maissitortillat gluteenittomana vaihtoehtona. Lisää annokseen tuoreita lisukkeita, kuten korianteria, avokadoa tai salsaa, ja täydennä ateria raikkaalla limeviipaleella. Jos haluat täyteläisemmän aterian, tarjoile one pot -kanafajita riisin tai kvinoan kanssa. Juomaksi sopii kylmä olut tai raikas margarita, jotka korostavat ruoan mausteisuutta.

One Pot Kanafajitan Terveyshyödyt

One pot -kanafajita on paitsi herkullinen, myös erittäin ravitseva. Kana tarjoaa runsaasti proteiinia, kun taas paprikat ja sipulit täydentävät ateriaa vitamiineilla ja kuidulla. One pot -menetelmällä valmistettuna ruoka säilyttää raaka-aineiden luonnolliset ravintoarvot, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan terveelliseen ruokavalioon. Lisäksi one pot -kanafajita on vähärasvainen ja sisältää hyviä hiilihydraatteja, erityisesti jos valitset täysjyväiset tortillat. Nauti tästä maukkaasta ja terveellisestä ruokalajista osana tasapainoista ruokavaliota!

Kokeile one pot -kanafajitaa ja nauti helppokäyttöisestä ja monipuolisesta ruokalajista, joka sopii sekä arki- että juhlapöytään. Tämä resepti on täydellinen niille, jotka arvostavat nopeita ja terveellisiä ratkaisuja ilman kompromisseja maun suhteen.

Tietoja reseptistä

valmistusaika: 
45 min
annosmäärä: 
4